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脫氫乙酸(DHA)是繼苯甲酸、山梨酸、對(duì)羥基苯甲酸脂類(lèi)之后又一代新的廣譜防腐劑，特別對(duì)霉菌和酵母的抑菌能力強(qiáng)，為苯甲酸鈉的2~10倍。我國(guó)的食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2007中規(guī)定脫氫乙酸及其鈉鹽在各種醬菜、發(fā)酵的豆制品等中zui...

一、漏氣壓力上不去1.先檢查氫氣發(fā)生器外邊的變色硅膠，再用皂液檢漏，有可能是換硅膠時(shí)量太多，導(dǎo)致蓋子內(nèi)的橡膠圈壓有脫脂棉，造成漏氣！另一個(gè)看硅膠管兩端有沒(méi)有破裂，更換硅膠管。2.壓力zui高可升約0.2公斤，檢查電解池外觀是否有堿結(jié)晶體，如...

在色譜定量分析中，出現(xiàn)色譜峰形異變或鬼峰，不但嚴(yán)重影響定量精度，甚至使分析工作無(wú)法進(jìn)行，因此我們把15種常見(jiàn)異變峰形原因加以分析，并給出可能原因，供色譜工作者參考。我們?cè)诖擞懻摰姆逍萎愖兪侵冈谏V分析方法確定后，與曾經(jīng)記錄的已知色譜圖比較時(shí)...

熱導(dǎo)池作為檢測(cè)器是基于不同的物質(zhì)具有不同的導(dǎo)熱系數(shù)。當(dāng)電流通過(guò)鎢絲時(shí)、鎢絲被加熱到一定溫度，鎢絲的電阻值也就增加到一定位(一般金屬絲的電阻值隨溫度升高而增加)。在未進(jìn)試樣時(shí)，通過(guò)熱導(dǎo)池兩個(gè)池孔(參比池和測(cè)量池)的都是載氣。由于載氣的熱傳導(dǎo)作...

對(duì)于液相色譜工作者來(lái)說(shuō)，我們?cè)谌粘９ぷ髦袝?huì)碰見(jiàn)多種多樣的被分析物，而其中弱極性或中等極性的化合物占有非常大的比例。而對(duì)于這類(lèi)化合物的分析，我們應(yīng)用zui多的色譜柱是C18色譜柱。一般來(lái)說(shuō)，選擇C18主要看它的疏水保留性，碳載量高的C18色譜...

氣相色譜儀是利用試樣中各組份在氣相和固定液液相間的分配系數(shù)不同，當(dāng)汽化后的試樣被載氣帶入色譜柱中運(yùn)行時(shí)，組份就在其中的兩相間進(jìn)行反復(fù)多次分配，由于固定相對(duì)各組份的吸附或溶解能力不同，因此各組份在色譜柱中的運(yùn)行速度就不同，經(jīng)過(guò)一定的柱長(zhǎng)后，便...

采用氣相色譜儀加FID檢測(cè)器和頂空進(jìn)樣器測(cè)定原料藥中殘留量有機(jī)溶劑，是一種普遍采用的、穩(wěn)定分析方法，同時(shí)具有較好的重現(xiàn)性和回收率。頂空氣相色譜法的原理是：利用被測(cè)樣品（氣-液和氣-固）加熱平衡后，取其揮發(fā)氣體部分進(jìn)人氣相色譜儀。它于分析易揮...

液相色譜儀問(wèn)題的可能根源*流動(dòng)相*進(jìn)樣器*在線過(guò)濾器*色譜柱*檢測(cè)器*樣品*泵*保護(hù)柱*連接管線及接頭*軟件*其它偶然因素判斷故障與故障排除的原則規(guī)則一：確認(rèn)問(wèn)題至少發(fā)生兩次以上。如果問(wèn)題不重復(fù)出現(xiàn)，很難證實(shí)其確實(shí)是問(wèn)題規(guī)則二：從zui簡(jiǎn)單...